opisz doświadczenie woda mydło konfetti że do talerza lejemy wodę dodajemy płynu i konfetti -to takie miniaturowe ścinki papieru .. i pois tego doświadczenia ploseee ... :)

opisz doświadczenie woda mydło konfetti że do talerza lejemy wodę dodajemy płynu i konfetti -to takie miniaturowe ścinki papieru .. i pois tego doświadczenia ploseee ... :)
Odpowiedź

Wszystkie doswiadczenia i ich projekty z mydlem latwo wytumaczyc gdy zna sie zasade, mechanizm dzialania czasteczki mydlanej. A jest ona ciekawa. Czasteczka mydla ma ksztalt wisni z ogonkiem. Tyle, ze przezroczystej tzn przepuszczajacej swiatlo jak szklo czy inny material. Ta czasteczka ma te wlasciwosc, ze jej glowka naladowana elektrycznie dodatnio, jest hydrofilna czyli lubi wode. ogonek zas wody nie znosci, brzydzi sie nia i stara trzymac sie od niej jak najdalej. Za to ten ogonek lubi tluszcz, lgnie wrecz do niego a czesto wwierca sie w jego structure. Proces mycia polega na tym, ze te ogonki wczepiaja sie w kazdy tlusty paparuch tak, ze na zewnatrz wystaja z niego tylko mydlane glowki. A poniewaz one lubia wode, wiec unosza czastki brudu do zlewu. Nie jest to zxatem process chemiczny lecz niejako mechaniczny.Jesli mala kropelke roztworu czy mieszaniny mydla z woda upuscic na powierzchnie wody to z braku na niej tluszczu te mydlane micelle ustawiaja sie na jej powierzchni glowkami w dol a ogonkami do gory. I co? Ano te glowki rozplywaja sie po calej powierzchni wody  I popychaja wszystko co na ich drodze stanie. Zatem na powierzchni wody, na ktorej plywa confetti, utworzy sie kolo pokryte jedynie czasteczkami mydla. Te mydlane ogonki beda oczywiscie sterczec do gory a glowki beda w tej wodzie zatopione. I na tym polega zmniejszanie napiecia powierzchniowego wody, ktore nie dosc, ze malkeje to praktycznie znika gdyz te sterczace ogonki wzajemnie elektrostatycznie sie odpychaja, gdyz maja jednoimienny ujemny ladunek elektrostatyczny.Dlaczego mydlo jest sliskie. Dlatego, ze te ogonki mydlane pelnia role smaru podobnie jak to czyni oliwa, ktorej czasteczki maja rowniez budowe polarna, czyli ich konce maja przeciwne ladunku elektryczne. Dlaczego z roztworu mydlanego mozna puszczac banki? No bo z braku wody (sam stezony roztwor) te czasteczki ukladaja sie w dlugie splatane lancuchy; ogonki jednych czepiaja sie glowek sasiadow i w tej cieniutkiej strukturze banki tworzy sie w ten sposub blona o stosunkowo duzej wytrzymalosci na rozerwanie tej mydlanej struktury. Niesty na pytanie dlaczego niektore seriale TV nazywa sie operami mydlanymi, odpowiedziec nie potrafie:) Pzdr Tornad  

Dodaj swoją odpowiedź