na czym polega mycie? mam to na jutro

Polega to na tym, ze czesci hydrofobowe mydel lub detergentow lacza sie z brudem gdyz i brud i te czesci sa nie polarne, a polarna czesc mydla lub detergentu jest hydrofilowa czyli tworzy wiazania wodorowe z woda. w ten sposob mozliwe jest oderwanie brudu od zabrudzonej powierzchni