W niektórych regionach świata ludność nie spożywa określonej żywności. Podając 2 różne przykłady, wyjaśnij, w jakich regionach świata i z jakich powodów wykluczono te produkty z rodzimej kuchni

1. Afryka nie spożywają takich produktów jak w Europie ,ponieważ są one niedostępne. Z powodu klimatu organizm potrzebuje innych witamin. Jedzą tam owoce( ktore dostarczają wode) często owady oczywiście wiemy jaka jest sytuacja związana z wodą.  2. Chiny Spozywa się tam głownie ryż. Powodem jest idealny klimat do jego uprawy.Jedzą rownież surowe ryby i bardzo specificzne dla Europejczyków potrawy. Związane jest to również z ugruntowaniem kulturowym