podaj po 3 przyklady sterylizacj posterylizacji mrozenia suszenia faszenia solenia cukrzenia marynowania zywnosci
podaj po 3 przyklady sterylizacj posterylizacji mrozenia suszenia faszenia solenia cukrzenia marynowania zywnosci
a) Pasteryzowane -mleko,dżemy,soki owocowe b) Sterylizowane -mięsa,drób.owoce i warzywa c) Mrożenie -maliny,wiśnie,grzyby d) Suszenie -grzyby,rodzynki,śliwki e) Kwaszenie -ogórek,kapusta,cukinia,jabłka f) Solenie -śledzie,mięso,kiełbasy g) Cukrzenie - dżem,kompot,soki h) Marynowanie -ogórki,papryka,buraczki