Warszawa, 15.07.2011Adam Niezgódka ul. Nośna 38 00 - 542 Warszawa tel. 736-765-635 [email protected] Krzysztof Zieliński Dyrektor ds. personalnych Hotel Koliber ul.Wrześniowa 29 30-134 Warszawa Szanowny Panie,w odpowiedzi na ogłoszenie zamieszczone naportalu gazeta.fm zgłaszam swoją kandydaturę na szefa kuchni restauracji Hotelu Koliber.Doświadczenie zdobyte podczas pracy w restauracji Meduza pozwala mi umiejętnie zarządzać czasem pracy, koordynować prace zespołu oraz realizować powierzone mi zadania pod silna presją czasu. Kolejnym etapem była posada w Marii Sol, gdzie brałem już czynny udział w układaniu menu restauracji, a przygotowywane przeze mnie potrawy cieszyły się uznaniem gości oraz kierownictwarestauracji. Wielokrotnie zajmowałem pierwsze miejsce w plebiscycie na „Kucharza Tygodnia”. Następnie objąłem stanowisko szefa kuchni Buena Vista Club, w którym kieruje dziesięcioosobowym zespołem kucharzy, koordynuję zaopatrzenie oraz opracowuję kartę dań z autorskimi pozycjami. Zajmuję się także rekrutacją nowych pracowników kuchni.Uważam, że dobry kucharz, to nie tylko świetny rzemieślnik, lecz także artysta, który potrafi stworzyć coś oryginalnego. Jestem laureatem konkursu „Kitchen Show” na najbardziej oryginalną przystawkę.Swoją pasją potrafię zarażać innych - od dwóch lat prowadzęwarsztaty dla młodych adeptów sztuki kulinarnej „Gotuj się!”.Liczę na możliwość spotkania rekrutacyjnego, podczas którego będę mógł zaprezentować swoją kandydaturę osobiście. Z poważaniem, Adam Niezgódka
Proszenie napisanie list motywacyjny i CV do oferty pracy na stanowisko kucharz
Odpowiedź
Dodaj swoją odpowiedź