Bakterie to najmniejsze spośród wszystkich żyjących organizmów komórkowych, są sprzymierzeńcami ludzi ale także ich utrapieniem. Większość tych mikroorganizmów jest dla nas nieszkodliwa. Żyją na naszej skórze, włosach unoszą się w powietrzu, zasiedlają glebę wody, a nawet wszystkie przedmioty, z którymi mamy do czynienia, Istnieją też również inne groźne bakterie chorobotwórcze. Bakterie można spotkać wszędzie, ponieważ potrafią przystosować się do prawie każdych warunków. Mogą żyć w niskich i wysokich temperaturach. Potrafią przetrwać w palącym słońcu i mroku oceanów oraz przy wysokiej i niskiej zawartości tlenu w powietrzu. Niektóre z tych drobnoustrojów osiedlają się na powierzchni organizmów lub w ich wnętrzu. Rozmiary umożliwiają im przenoszenie się z prądami powietrza, na drobinach kurzu albo w kropelkach wody. Bakterie są organizmami jednokomórkowymi. W zależności od kształtu można je podzielić na: kuliste, ziarenkowce, cylindryczne, pałeczki, laseczki i krętki.
