zwierzęta - jelenie , sarny , dziki , wilki , rysie , bobry , wydry . rośliny - rosiczki , zawilec wielokwiatowy .
Park ten leży na roztoczu, czyli w południowej części Wyżyny Lubelskiej. Zajmuje w większości teren pagórkowaty, poprzecinany licznymi wąwozami lessowymi. Park chroni jeden z najcenniejszych w Polsce obrzarów leśnych- 9/10 jego powierzchni zajmują lasy, których połowa to lasy naturalne. Wiele rosnących tu starych drzew to pomniki przyrody. Największą powierzchnię lasów zajmują lasy bukowe i bory sosnowe. Wśród dużych zwierząt w parku przeważają roślinożerne jelenie i sarny oraz wszystkożerne dziki. Z drapieżników można tu spotkać wilki i rysie. Nad przepływającą przez park rzeką Wieprz żyją bobry i wydry. Na leżących nad rzeką obszaracg podmokłych występują-bardzo rzadkie w Polsce-żółwie błotne. W drugiej połowie ubiegłego wieku-po 200 latach nieobecności-na Roztoczu zaczęto hodować koniki polskie, zwane też tarpanami. Symbolem parku jest właśnie tarpan.
