przepis na zupę rosół po rosyjsku . z góry dziękuję :)
przepis na zupę rosół po rosyjsku . z góry dziękuję :)
Przepis na rosół z makaronem i marchewką Бульон с вермишелью и морковью Для рецепта вам потребуется:-говядина или курица - 100г-вермишель 15г-лук репчатый- 5г-морковь - 25г-репа или брюква- 10г-масло сливочное - 5г-вода - 500г-соль (раствор) - 5г.Вермишель перебрать, опустить в подсоленную кипящую воду (200 г) и варить до готовности, затем откинуть на дуршлаг или сито. Очищенную вымытую морковь нашинковать тонкой соломкой и тушить со сливочным маслом до мягкости в закрытой посуде.В горячий мясной или куриный бульон положить тушеную морковь, вареную вермишель и прокипятить.