Zacznijmy od tego, co to jest napięcie powierzchniowe. Napięcie powierzchniowe jest to sprężysta, napięta błona wytwarzana przez warstwę powierzchniową cieczy na granicy faz np. woda- powietrze. Napięcie powierzchniowe utrzymuje na swojej powierzchni monety, owady( np. nartnik) oraz kwiaty. Wewnątrz cieczy, np. kropli wody, siły działające na jej cząsteczki równoważą się wzajemnie. Na powierzchni cieczy, czyli na granicy faz ciecz- powietrze, siły równoważą się, gdyż są skierowane do wewnątrz, dlatego warstwa powierzchniowa zachowuję się jak sprężysta, napięta błona. Napięcie powierzchniowe można zmniejszyć za pomocą dodania do wody mydła, płynu do naczyń lub proszku do prania- detergenty. Napięcie powierzchniowe cieczy możemy również zmniejszyć za pomocą temperatury. Panuję zależność, że gdy temperatura wzrasta to napięcie cieczy zmniejsza się. mam nadzieję ze pomogłem ;) matt1423
Napięcie powierzchniowe to zjawisko, które mozna zaobserwować na styku cieczy z innym ciałem (stałym lub gazowym), co powoduje, że powierzchnia cieczy zachowuje się jak sprężysta powierzchnia. Napięcie istnieje wskutek oddziaływania ze sobą atomów cieczy. Napięcie powierzchniowe wykorzystują niektóre rośliny wodne, aby utrzymać kwiat nad wodą oraz niektóre owady, np. tzw. pływak. Napięcie powierzchniowe można zmniejszyć poprzez zwiększenie temperatury cieczy lub poprzez dodanie substancji utrzymujących się na powierzchni cieczy i ułatwiających kontakt cieczy z drugim ciałem/gazem - jak na przykład płyn do mycia naczyń powoduje, że możemy zmywać tłuste naczynia.
