,, Ciasto Błękitna Laguna " ( Przepis ) Składniki: · 4 jajka , 1 szkl. mąki pszennej, 1 łyżka proszku do pieczenia, 1 szkl. cukru , 4 łyżki oleju , 1/2 l. śmietany kremówki 36 % , 1 łyżka żelatyny rozpuszczonej w 4 łyżkach wody, 200 g. borówek , 3 niebieskie garaletki. Przygotowanie: 1. Jajka, cukier, mąkę , proszek do pieczenia i olej miksujemy na jednolite ciasto. Wlewamy do formy 25 x 35 cm. Pieczemy ok. 30 minut w temp. 170 C. 2. Jedną galaretkę rozpuszczamy w szkl. wrzątku . Gdy zacznie tężeć , mieszamy z borówkami. Wykładamy na to biszkopt. 3. ŚMiętane ubijamy , dodajemy żelatyny . Wykładamy na galaretkę . Odstawiamy do stężenia . Dwie galaretki rozpuszczamy w 1/2 wrzątku. Gdy stężeją wlewamy na śmiętane . Schładzamy. Smacznego! Zrobiłam dla kopciuszka dlatego że jej się należy.
