Wypisz właściwości i zastosowania  wyższych kwasów karboksylowych.  Pliska o pomoc :)

Kwasy karboksylowe są mało lotne. Wraz ze wzrostem wielkości cząsteczki wzrastają temperatury topnienia i wrzenia kwasów karboksylowych. Wszystkie kwasy łatwo krystalizują. Kwasy zawierające od 1 do 4 atomów węgla w czasteczce mieszają się z wodą w każdym stosunku, a zawierające do 12 atomów węgla w czasteczce, rozpuszczają się dobrze w alkoholu. Niższe kwasy karboksylowe są cieczami o ostrym zapachu, kwasy o średniej wielkości są oleistymi cieczami o przykrej woni, a kwasy długołańcuchowe ciałami stałymi lub cieczami w zależności od stopnia nienasycenia. Kwasy karboksylowe są aktywnymi chemicznie związkami, a ich właściwości chemiczne wynikają z obecności grupy karboksylowej.

Zastosowania: - kwas oleinowy jest głównym składnikiem olejów roślinnych, oliwy i tranu -stearyny używa się do produkcji świec - produkcja pomadek ochronnych do ust i pianek do golenia - produkcja mydła - wyroby gumowe Właściwości: - nierozpuszczalne w wodzie -odczyn obojętny - topią się w niskiej temperaturze - ulegają spalaniu