przygotowując posiłki w kuchni,czesto korzsta się z deski do krojenia. Napisz,jakie cechy powinno mieć drewno,z kturego jest wykonana taka deska

przygotowując posiłki w kuchni,czesto korzsta się z deski do krojenia. Napisz,jakie cechy powinno mieć drewno,z kturego jest wykonana taka deska
Odpowiedź

drewno powinno byc twarde i nie powinno wchlaniac sokow np z krojonych pomidirow nie powinno byc kruche

powinna ją cechować wysoka twardość (ale żeby nie była krucha), odporność na ścieranie (np. na kwasy, ojeje, wodę), wytrzymałość, nie powinna nieć sęków gdyż mogą wypaść

Dodaj swoją odpowiedź