Czy jeżeli pisze :'zamaluj zielonym kolorem punkty o wysokości ponad 2000m" to mam kolorować też te równe?

Nie, ponieważ wyraźnie masz napisane "PONAD". A ponad to nie równe. :)

nie, jeśli w zadaniu by pisało że punkty od 2000m to wtedy by się zaliczało, jeśli jest ponad tzn że od 2001