Wszystkie substancje (ciała stałe, ciecze, gazy) są zbudowane z cząsteczek lub atomów. Cząsteczki różnej substancji różnią się wielkością. Wielkość cząsteczek mierzymy w NANOMETRACH (1nm). Zjawisko samorzutnego mieszania się dwóch różnych substancji stykających się ze sobą nazywamy DYFUZJĄ. Dyfuzja świadczy o tym ze cząsteczki są w nieustannym ruchu. Zachodzi najszybciej w gazach a najwolniej w ciałach stałych. SKALA KELWINA - skala bezwzględna, najmniejsza temp. to 0K, różnica między skalą KELWINA, a CELCJUSZA to 273 stopnie. Siły międzycząsteczkowe działające między cząsteczkami tego samego rodzaju nazywamy siłami spójności. Siły międzycząsteczkowe działające między cząsteczkami różnych ciał nazywamy siłami przylegania. Siły międzycząsteczkowe działają na niewielkich odległościach. ogólne INFO o: Gazach: - duże odległości pomiędzy cząsteczkami - łatwo zmienić objętość - ściśliwe i rozprężliwe - bardzo słabe siły wzajemnego oddziaływania - łatwo zmienić kształt - przyjmuje kształt naczynia w którym się znajduje Właściwości gazów: - gazy przyjmują kształt naczynia, w którym się znajdują - są ściśliwe i rozprężliwe, czyli łatwo zmienić ich objętość - samorzutnie wypełniają całą dostępną przestrzeń. - są złymi przewodnikami prądu i ciepła Cieczach: - odległości między cząsteczkami mniejsze niż gazów - trudno zmienić objętość - siły wzajemnego oddziaływania większe, ale nie tak duże żeby utrzymać kształt cieczy - ciecze przyjmują kształt naczynia w którym się znajdują Właściwości cieczy: - nie mają własnego kształtu, przybierają kształt naczynia, w którym się znajdują - wlane do naczynia tworzą samorzutnie powierzchnię swobodną - najczęściej są złymi przewodnikami ciepła - mają swoją objętość - niektóre ciecze przewodzą prąd elektryczny (tzw. elektrolity) Ciałach stałych: - odległości między cząsteczkami najmniejsze - trudno zmienić objętość Ciałach stałych: - odległości między cząsteczkami najmniejsze - trudno zmienić objętość Właściwości ciał stałych: - mają własny określony kształt i objętość; - odznaczają się różnymi cechami takimi jak: twardość ciał określa się za pomocą skali Mohsa (najtwardszym minerałem jest diament, który ma 10 w skali Mohsa) sprężystość, np. gąbka, guma plastyczność, np. plastelina kruchość, np. szkło, kreda - ciała stałe np. metale są dobrymi przewodnikami prądu elektrycznego i ciepła (np. miedź, aluminium), ale również grafit, który nie jest metalem - ciała stałe to np. tworzywa sztuczne, guma, drewno są izolatorami ciepła (nie przewodzą ciepła ani prądu). Powinno być okejj
