Napisz po niemiecku ! O tradycyjnych potrawach Austrii : ,, Wiener Schnitzel " , Sachetorte , Apfelstrudel, Kartoffelsalat .

Napisz po niemiecku ! O tradycyjnych potrawach Austrii : ,, Wiener Schnitzel " , Sachetorte , Apfelstrudel, Kartoffelsalat .
Odpowiedź

Wiener Schnitzel besteht aus dem Kalbfleisch. Der Schnitzel soll dünn und gold gebraten werden. Die Sachetorte ist eine Schokoladentorte mit Marillenmarmelade und Schokoladenglasur. Das Originalrezept stammt vom Franz Sacher. Der Apfelstrudel  kann aus dem Strudelteig,  Blätterteig, Quarkteig oder Hefeteig gemacht werden.  Die Füllung besteht aus Rosinen, Zimt und zerkleinerte Äpfel. Kartoffelsalat wird aus gekochten Kartoffeln gemacht. Der Salat kann man mit Essig und Öl oder mit der Mayonnaise machen.

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