Wymagania i główne tereny uprawiania pszenicy.

Pszenica to dość charakterystyczna roślina, aby mogła się rozwinąć potrzebuje około 100 dni okresu wegetatywnego gdzie temperatura powietrza nie zejdzie poniżej 10 stopni Celsjusza, by uprawa przyniosła zyski uprawiać ją należy w warunkach, w których nie jest zbyt gorąco ani zbyt sucho, opady nie mogą być zbyt obfite, ale również ich brak nie jest wskazany. Nie ma mocno wyrafinowanych wymagań glebowych bowiem przyjmie się w glebie żyznej, pylastej, gliniastej, z obojętnym odczynem glebowym oraz zasobnej w próchnicę i wapno.Ważne jest, gdyż wymaga obfitego nawożenia i starannej uprawy. Pszenica uprawiana jest w Europie (np. Wyżyna Bawarska, Nizina Śląska, Ukraina), Azji (np. Nizina Chińska, Mezopotamia), Ameryka Północna (Wielka Równina), Ameryka Południowa (Pampa, Urugwaj), Australia (Dorzecze Murray-Darling), Afryka (dorzecze Nilu)