Przygotowując posiłki w kuchni, często korzysta się z deski do krojenia. Napisz, jakie cechy powinno mieć drewno, z którego jest wykonana taka deska. PLISS. Pomóżcie

Przygotowując posiłki w kuchni, często korzysta się z deski do krojenia. Napisz, jakie cechy powinno mieć drewno, z którego jest wykonana taka deska. PLISS. Pomóżcie
Odpowiedź

- powinno być twarde, ale jednocześnie nie kruche - powinno być odporne na: kwasy, oleje, wodę, i inne substancje chemiczne katalizujące gnicie drewna - nie powinno mieć sęków (bo mogą wypaść) - powinno mieć strukturę pozwalającą na wyheblowanie bardzo gładkiej powierzchni        ale rowniez nie koniecznie powinnismy uzywac drewnianych desek poniewaz one zapamietuja zapachy wiec jesli pokroisz sobie na niej szynke to bedzie ja juz zawsze czuc, lepsze sa plastikowe poniewaz sa lepsze chociazby w myciu

Dodaj swoją odpowiedź
Elektrotechnika

Przygotowując posiłki w kuchni, często korzysta się z deski do krojenia. Napisz, jakie cechy powinno mieć drewno, z którego jest wykonana taka deska. PLISS. Pomóżcie

Przygotowując posiłki w kuchni, często korzysta się z deski do krojenia. Napisz, jakie cechy powinno mieć drewno, z którego jest wykonana taka deska. PLISS. Pomóżcie...