sposoby przechowywania i przygotowywania żywności przed wprowadzeniem urządzeń elektrycznych.prosze o szybką pomoc

sposoby przechowywania i przygotowywania żywności przed wprowadzeniem urządzeń elektrycznych.prosze o szybką pomoc
Odpowiedź

- Trzymanie mięsa w soli - kiszenie ogórków i kapusty - peklowanie czyli trzymanie w solance - wędzenie - suszenie zasolonego mięsa lub wędliny. ryb Przechowywano w ziemiankach i spiżarkach, piwnicach. Ziemianki - wykopany w ziemi dół do którego można było wejść.

Dodaj swoją odpowiedź