Kto pomoże? zadanie 1: a) W jakiej solance, zimnej czy ciepłej szybciej zasolą się ogórki. Odpowiedź uzasadnij. b) W jakiej porze roku zapach rozchodzą się szybciej, latem czy zimą. Odpowiedź uzasadnij.

pytania dotyczą zjawiska dyfuzji : samorzutnego mieszania sie cząsteczek różnych substancji. Szybkość dyfuzji zależy miedzy innymi od temperatury: a) ogórki zasolą się szybciej w ciepłej wodzie ponieważ wzrasta szybkość poruszających się cząsteczek , szybciej zachodzi dyfuzja b) latem ponieważ jest wyższa temperatura , uzasadnienie jak wyżej