Wypisz po 2 przykłady potraw zagęszczanych różnymi sposobami : a)zawiesiną: b)zasmażką: c)podprawą zacieraną : d)oprószanie mąką przenną : e)glazurowanie (opr.mąką ziemniaczaną)

Wypisz po 2 przykłady potraw zagęszczanych różnymi sposobami : a)zawiesiną: b)zasmażką: c)podprawą zacieraną : d)oprószanie mąką przenną : e)glazurowanie (opr.mąką ziemniaczaną)
Odpowiedź

a) zupa pomidorowa, jarzynowa b) kapuśniak, grochówka c) krem z pieczarek (dawniej) d) marchewka gotowana na gęsto,  e) zupa owocowa, budyń, kisiel Niestety na ten moment nie jestem w stanie sobie nic więcej przypomnieć. Może ktoś uzupełni moją odpowiedź.

Dodaj swoją odpowiedź