Wykorzystanie Fermentacji Przez Człowieka PILNE PLZ !!!!!! ZANAJLEPSZE DAM 23 PKT

Procesy fermentacji stosowane są w różnych dziedzinach gospodarki człowieka w wyniku, których otrzymujemy produkty, które następnie spożywamy w życiu codziennym, a są nimi: fermentacja alkoholowa--wynikiem tego jest alkohol etylowy fer. jabłkowego-mlekowa--wytwarzanie wina czerwonego,różowego i białego fer. mlekowa-różnorodne przetwory mleczne tj.jogurt czy kefir fer. masłowa-bakterie powodujące psucie się mleka pasteryzowanego fer. octowa-produkcja kwasu octowego fer. piekarska-zakwas chlebowy np.chleb żytni fer. metanowa-biogaz