BARDZO PROSZĘ O POMOC!!! 1. Podaj przybliżoną temperaturę wrzenia wody nad morzem i w górach. 2. Co dzieje się z wodą podczas krzepnięcia. 3. W jakim celu stosuje się szybkowar, w jakiej temperaturze woda tam wrze? Daje naj ;)

BARDZO PROSZĘ O POMOC!!! 1. Podaj przybliżoną temperaturę wrzenia wody nad morzem i w górach. 2. Co dzieje się z wodą podczas krzepnięcia. 3. W jakim celu stosuje się szybkowar, w jakiej temperaturze woda tam wrze? Daje naj ;)
Odpowiedź

1. Plaża w Gdańsku - jeśli ciśnienie atmosferyczne wynosi 1013 hPa to temperatura wrzenia wody wynosi 100⁰C     szczyt Kasprowego Wierchu (1987m npm) -  ciśnienie atmosferyczne 796hPa to temperatura wrzenia - 94⁰C 2. Podczas krzepnięcia woda oddaje energię do otoczenia. Odprowadzanie energii powoduje, że cząsteczki zaczynają silnie oddziaływać i ustalają się ich położenia w objętości substancji - otrzymamy wodę w stanie stałym czyli lód. 3. W szybkowarze panuje ciśnienie około 2020hPa a więc temperatura wrzenia wody (jest wyższa od temperatury wrzenia pod normalnym ciśnieniem) wynosi około 120⁰C.

Dodaj swoją odpowiedź