Składniki 1 szklanka ryżu 40 g dyni 4 pomidory 6 liści bazylii 2 łyżki oleju 1 pęto kiełbasy natka pietruszki sól pieprz Opis przygotowania Ryż opłukać, ugotować na sypko w 2 szklankach lekko osolonej wody i odcedzić. Dynię przekroić, oczyścić z nasion, obrać ze skóry, pokroić w kostkę, zalać 2 szklankami wody i gotować do czasu, aż zmięknie. Do dyni dodać ryż, doprawić solą oraz pieprzem do smaku i wymieszać. Rozgrzać olej na patelni, dodać do niego pokrojone na kawałki pomidory, posiekaną bazylię i pokrojoną w plastry kiełbasę. Całość podsmażyć, potem pomidory wymieszać z dynią, ryżem i przełożyć na talerz, a smażoną kiełbasę położyć na wierzchu potrawy. Wszystko udekorować natką zielonej pietruszki. Zutaten 1 Tasse Reis 40 g Kürbis 4 Tomaten 6 Basilikumblätter 2 EL Öl 1 jess Wurst Petersilie Salz pfeffer Beschreibung der Herstellung Spülen Sie den Reis, Grütze kochen in 2 Tassen leicht gesalzenem Wasser und Abfluss. Schneiden Sie den Kürbis, der Samen, geschält gereinigt, in Würfel schneiden, gießen Sie 2 Tassen Wasser und kochen, bis sie weich sind. In den Kürbis Reis, mit Salz und Pfeffer abschmecken und mischen. Öl in einer Pfanne, fügen Sie die Tomaten in Stücke geschnitten, gehacktes Basilikum und die Wurst. Fry ein Ganzes, dann rühren in den Tomaten, Kürbis, Reis und auf einem Teller, Bratwurst setzen und auf der Oberseite der Schale gegeben. Alle anrichten und mit gehackter Petersilie bestreuen.
Niech ktoś po polsku i niemiecku napisze mi przepis na Risotto z kiełbasą i dynią..
Odpowiedź
Dodaj swoją odpowiedź