1. Podaj właściwości kwasu octowego i nukleinowego. 2.Podaj wzór tych kwasów.

Wzór: -octowy- CH3COOH -nukleinowy w zał. Właściwości: -octowy: higroskopijny, bezbarwny, żrący, wymieszany z wodą ulega kontrakcji objętości, tworzy kryształy w temp. pon. 16 st. C, w stęzeniu 60-70% nazywany jest esencją octową, nie może być gazem, spala się na niebiesko,  -nukleinowy: przechowuje informację genetyczną i pośredniczą w twrzeniu białek, mogę też pełnić rolę enzymów