Czesc :D Jakie są najczęstsze uchybienia w gastronomii? musi byc duzo pkt :D, z góry dziekuję :D

Najczęstsze uchybienia to: brak aktualnych badań lekarskich pracowników, brak odzieży ochronnej pracowników, brak oznakowania produktów spożywczych, używanie produktów po dacie ważności. Myślę że pomogłam..... Dasz naj? Plisss!!!