jak to sie dzieje ze hemoglobina przylacza 4 czastki tlenu a mioglobina jedna? w obu wiaze tlen Fe2+ ale w hemoglobinie przylacza 4 czastki tlenu a w mioglobinie 1 dlaczego?

Hemoglobina to białko złożone zbudowane z czterech podjednostek białka. Każda z tych podjednostek przyłącza własną grupę prostetyczną czyli hem. Każda cząsteczka hemu wiąże jedną cząsteczkę O₂. Hemoglobina wiąże cztery cząsteczki O₂, gdyż zawiera w swojej budowie cztery cząsteczki hemu. Mioglobina zbudowana jest z jednego łańcucha polipeptydowego i zawiera jedną cząsteczkę hemu. Dlatego wiąże tylko jedną cząsteczkę O₂.