Witowski/chemia organiczna/estry. Bardzo proszę o odpowiedz! Kompletnie nie rozumiem odpowiedzi do tego zadania. Wg mnie jest to możliwe, w książce pisze ze nie. Czy należy brać pod uwagę to słowo "jednoznacznie"?

Witowski/chemia organiczna/estry. Bardzo proszę o odpowiedz! Kompletnie nie rozumiem odpowiedzi do tego zadania. Wg mnie jest to możliwe, w książce pisze ze nie. Czy należy brać pod uwagę to słowo "jednoznacznie"?
Odpowiedź

Słowo "jednoznacznie" jest tu słowem kluczem. Nie da się jednoznacznie ustalić tego wzoru ponieważ grupy kwasów w glicerydzie mogą być ułożone na dwa sposoby (p-s-s (s-s-p to to samo jak sobie cząsteczkę odwrócisz) lub s-p-s). Także wzory są możliwe dwa a jednoznacznie ustalić się nie da. Takie jest moje zdanie :) .

Dodaj swoją odpowiedź