Oblicz ile wrzątku trzeba dolać do 2l wody o temp 20*C aby temp końcowa wynosiła 50*C Wyjaśnij dlaczego chłodzenie napojów przez wrzucanie lodu jest bardziej wydajne niż przez dodawanie zimnej wody

m₁ = ? T₁ = 100 C m₂ = 2 kg T₂ = 20 C T = 50 C zasada bilansu cieplnego : Q₁ = Q₂ m₁* cw *ΔT₁ = m₂ * cw * ΔT₂/: cw m₁ *ΔT₁ = m₂  * ΔT₂ m₁ = m₂  * ΔT₂ / ΔT₁ m₁ = 2 kg * (50 C - 20 C) / 100 C - 50 C m₁ = 1,2 kg zad.2. Po wrzuceniu lodu do napoju - temperatura napoju obniża się do temp. topnienia lodu : 0 C i utrzymuje się tak długo aż lód stopi się całkowicie. Natomiast po wlaniu zimnej wody następuje przekazywanie ciepła aż do momentu wyrównania się temperatur.