Węgiel - symbol C.Wartościowość: IV, II (rzadko)Występuje w postaci diamentu i grafitu (rzadziej fullerenu) w formie czystej. Węgiel występuje też w formach zanieczyszczonych, np. węgiel kamienny, węgiel brunatny, torf czy antracyt. Wchodzi w skład WSZYSTKICH związków organicznych, skład ropy naftowej, gazu ziemnego (węglowodory), w skład kwasów, kwasu węglowego i jego soli (węglanów) oraz oczywiście tlenków węgla (najważniejsze CO i CO2). Jak wykryć dwutlenek węgla? Najprostszą metodą wykrycia dwutlenku węgla jest metoda wody wapiennej. Woda wapienna mętnieje pod wpływem CO2. Najłatwiej sprawdzić to dmuchając przez słomkę do zlewki z wodą wapienną - dwutlenek węgla zawarty w naszym oddechu sprawi, że woda zmętnieje. Zastosowanie dwutlenku węgla:-suchy lód czyli w przemyśle chłodniczym,-do przyśpieszania procesu fotosyntezy (np. w szklarniach),-do środków piorących,-do gaszenia pożarów,-do produkcji napojów gazowanych,-w przemyśle spożywczym np. do usuwaniu nadmiaru tłuszczu, do szybkiego mrożenia produktów itd.
