Dlaczego w termometrach przeznaczonych do pomiaru temperatury nizszej niz 4 C nie wolno uzywac wody jako cieczy termometrycznej?

Ponieważ w niskiej temperaturze woda zmienia swój stan skupienia z ciekłego na stały, co by uniemożliwiło skurczenie się substancji. Rtęć która jest używana w termometrach ma niższą temperaturę zamarzania niż woda.