Warunkiem, który trzeba spełnić aby zdrowo się odżywiać jest dostarczenie organizmowi wszelkich potrzebnych składników odżywczych do podtrzymania funkcji życiowych. Te składniki to 1. Woda 2. Makroskładniki takie jak białka, tłuszcze i węglowodany (w odpowiednich proporcjach) 3. Witaminy i minerały Przykładowe posiłki: 1. Śniadanie: Pieczywo pełnoziarniste + chuda wędlina z indyka, porcja świeżych warzyw, do tego jakiś owoc. Do tego woda mineralna lub dobrej jakości sok warzywny, owocowy 2.Obiad: Grilowany filet z kurczaka lub ryba + surówka warzywna polana oliwą z oliwek + ryż brązowy lub kasza, ziemniaki. Woda lub sok 3. Na kolację: Pieczywo pełnoziarniste + dobrej jakości wędlina + duszone na parze warzywa z dodatkiem oliwy z oliwek. Woda mineralna Albo można również spożyć zupę mleczną jeśli nie występuje problem z trawieniem laktozy Dieta jest oparta o współczesną koncepcję piramidy żywienia. Istotne są porcje warzyw i owoców, które zawierają dużo witamin i minerałów oraz sporo błonnika.
