Zwiebel 2 1 große Karotte 2 Stangen Staudensellerie Speck 200 g Hackfleisch und Schweinefleisch 500 g 5 EL Olivenöl halbtrockene Rotwein 2 Tassen 2 EL Tomatenmark Oregano Zitronensaft 2 Tassen Fleischbrühe eine halbe Tasse Sahne Spaghetti Nudeln 500 g . Bereiten Sie die Sauce. Fein hacken die Zwiebeln, Karotten und Sellerie. Schneiden Speck in Streifen schneiden und schmelzen das Olivenöl. Fügen Speck Gemüse und Hackfleisch . Langsam bei schwacher Hitze kochen , Rühren . Gießen Sie den Wein. Rühren, bis es verdampft. Tomatenmark . Saison mit Oregano und Pfeffer. Fügen Sie das Lager und das Rühren gelegentlich , kochen 3 Stunden über sehr geringe Wärme bedeckt. Wenn Sie brauchen, um überschüssige Flüssigkeit zu geben, mit Sahne, Pfeffer, Salz und Zucker verdampfen. Kochen Sie die Pasta. Servieren Sie Nudeln in Soße .
Napisz po niemiecku przepis na Spaghetti
NA DZIŚ PROSZĘ :) dzięki
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