Dlaczego jabłko leżące na blasze, która jest rozgrzana i nadal pali się ogień porusza się. To jest pytanie które zadałam z ciekawości, po zaobaerwowaniu zjawiska. Mógłby mi to ktoś wytłumaczyć

Gdy na bardzo bardzo gorącą patelnię, czy też blachę wylejesz odrobinę wody do ta woda nie wyparowywać od razu tylko utworzy takie kropelki, które będą jeździły po całej patelni. Przyczyną tego jest wytworzenie się takiej poduszeczki parowej pomiędzy patelnią i blachą, dzięki której woda może jeździć po patelni jak po lodzie. Podobnie będzie się zachowywał kawałek jabłka, który zawiera wodę.  Ogólnie nazywa się to zjawisko Leidenfrosta. Więc jeśli cię to interesuje to zachęcam do zgłębienia tego tematu.