Odp. Jest to związane z budową i właściwościami ciał stałych i cieczy. Większość ciał stałych , (z wyjątkiem ciał bezpostaciowych: szkło , bursztyn , tworzywa sztuczne) , ma budowę krystaliczną. W ciałach stałych obserwujemy regularną strukturę wewnętrzną. Cząsteczki (atomy) są regularnie poukładane. Odległości miedzy nimi są bardzo małe , dlatego oddziaływania silne. Są to głównie oddziaływania międzycząsteczkowe działające z dużą siło i maja charakter przyciągania. Możemy mówić w tym przypadku o tzw. siłach spójności , (przyciąganie się cząsteczek tej samej substancji). W cieczach następuje częściowe rozluźnienie oddziaływań , odległości pomiędzy cząsteczkami wzrastają , oddziaływanie między nimi maleje , pojawiają się chaotyczne ruchy Browna. Pomimo tego , ciecze tworzą jedna stabilną strukturę i występują siły spójności. Ciecze w prawdzie nie mają kształtu ale posiadają objętość i trudno ją zmienić. To sprawia , że ciała stałe i ciecze nie rozpadają się na pojedyńcze cząsteczki. Pojawiają się także siły Van der Waalsa. , które uczestniczą w tworzeniu się powierzchni swobodnej cieczy i tworzą napięcie powierzchniowe.
