Na naleśniki: Состав молоко или вода с молоком - 0,5 литра, яйца - 3 шт,мука - 280-300 г, масло растительное - 3 столовых ложки, сахар - 1 столовая ложка, соль - 1 чайная ложка (без горки)ПриготовлениеВ миску влить молоко или воду с молоком, добавить яйца, соль, сахар, растительное масло и хорошо размешать.Постепенно добавляя просеянную муку, замесить тесто по консистенции немного жиже, чем на оладьи.Для выпечки блинчиков сковороду хорошо разогреть и смазать маслом. * Удобно смазывать сковороду разрезанной пополам луковицей или картофелиной, обмакивая ее в растительное масло. Налить в центр сковороды тесто (примерно половину черпака) и, слегка поворачивая сковороду, распределить тесто по всей поверхности сковороды ровным тонким слоем.Готовые блинчики, пока они еще горячие, смазать сливочным маслом.В такие блинчики можно положить начинку и свернуть их в форме конвертика, рулетика, трубочки. Myślałam, że pomogłam. :)
