Reakcja hydrolizy tristearynianu gliceryny i narysuj wzór tłuszczów Z góry dzięki za odp

Jak coś za mało, to pisz na priv ;) Liczę na naj :p

(C17H35COO)3C3H5 + 3 H2O --->  3 C17H35COOH + C3H5(OH)3 rozkłada się na kwas stearynowy i glicerol