Kurczę pieczone w serowym sosie SKŁADNIKI: 6 filetów z piersi kurczaka( mniejsze) oliwa i masło ( pół na pół) do smażenia łyżka przyprawy do drobiu( przesianej przez sito) filiżanka płatków migdałowych, zrumienionych na suchej patelni SOS: 2 serki camembert ( miękkie) 1/2 szklanki śmietany kremówki łyżka masła kostka rosołu z drobiu 2 łyżki mleka PRZYGOTOWANIE: Wytarte wilgotną ścierka filety oprószamy obficie przyprawą i podsmażamy na rozgrzanym tłuszczu. Lekko zrumienione podlewamy 2 łyżki wody, przykrywamy i dusimy do miękkości. Przygotowujemy sos: w rondelku podgrzewamy masło, dodajemy podzielone na części kawałki sera, pokruszona kostkę rosołową i trzymamy na niewielkim ogniu. Gdy składniki się rozpuszczą, dodajemy śmietanę, a gdy sos zrobi się zbyt gesty, dodajemy 2 łyżki mleka. Na wygrzany, przybrany zieleniną półmisek wykładamy porcje kurczaka, polewamy sosem, posypujemy zrumienionymi migdałami i podajemy. Danie jest najsmaczniejsze gorące. Компоненты: филе из груди цыплёнка (более маленькое) масло и масло (половина на половину) к жарке ложка приправы к домашней птице (просеянной через сито) чашка лепестков миндальных, подрумяненных на сухой сковороде: сырки цамэмбэрт (мягкое) / стаканы сливок крэмувки ложка масла косточка бульона из домашней птицы ложки молока подготовление: вытертое влажную тряпка филе опрушамы обильно приправой и мы поджариваем на разогретом жире. Легко подрумяненное мы мы подливаем ложки воды, мы мы закрываем и мы душим к мягкости. Мы подготавливаем соус: мы мы в кастрюльке подогреваем масло, мы добавляем разделённые на части куски сыра, измельчённая бульонную косточку и мы держим на небольшом огне. Когда компоненты растворятся, мы добавляем сливки, а когда соус сделает слишком жесты, мы добавляем ложки молока. На нагретый, принятый зеленью мы по блюду читаем лекции порции цыплёнка, мы мы поливаем соусом, мы мы посыпаем подрумяненными миндалями / и мы подаём. Дача наиболее вкусная.
prosty przepis na danie po rosyjsku
Odpowiedź
Dodaj swoją odpowiedź