Waffeln (Gofry)
125 g Butter
50 g Zucker
2 EL Vanillezucker
1 Prise Salz
4 Ei(er)
250 g Mehl
1 TL Backpulver
125 ml Buttermilch
ÖlZubereitung (sposob przygotowania)Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz und die Eier gut schaumig rühren (zmieszac na puszysta mase). Mehl und Backpulver sieben (przesiac), löffelweise (po lyzeczce) unter die Butter- Eiermasse geben, die Buttermilch (maslanka) zugeben, bis ein dünner Teig entsteht (powstaje dosc plynne ciasto).Waffeleisen (gofrownice) mit Öl einpinseln (wypendzlowac) und je einen kleinen Schöpflöffel (chochelka)Teig(ciasto) in das heiße Waffeleisen geben. 4- 6 Minuten backen.
z tłumaczeniem jak prosiłaś