co to są ; -cukry -cukry proste -dwucukry -wielocukry Proszę o szybką odpowiedz daje Naj!!! ;0

Cukry to inaczej sacharydy czyli pochodne węglowodorów, zbudowane z C, H i O. Są podstawowym źródłem energii. Cukry proste zawierają do 8 atomów węgla w cząsteczce, są najprostsze w budowie, np. glukoza, fruktoza. Nie ulegają hydrolizie.  Dwucukry czyli disacharydy, np. sacharoza, maltoza, laktoza, zbudowane z dwóch cukrów prostych.  Wielocukry czyli polisacharydy są zbudowane z kilku cukrów prostych, np. skrobia, celuloza. Cukry złożone ulegają hydrolizie