Zjawisko konwencji w Max 4 zdaniach

Konwekcja, czyli unoszenie ciepła polega na przenoszeniu ciepła z ruchem cząsteczek gazu lub cieczy, w którym występuje różnica gęstości.  Gazy i ciecze po ogrzaniu zwiększają swoją objętość, a wzrost objętości prowadzi do zmniejszenia gęstości. Dlatego cieplejsze warstwy cieczy lub gazu unoszą się do góry, a ich miejsce zajmują warstwy chłodniejsze. Zjawisko to łatwo zauważysz, stojąc w ogrzanym pomieszczeniu na krześle (np. w kuchni, w której piecze się ciasto w piekarniku) i unosząc w górę ręce - poczujesz wyraźnie róznicę temperatur.