W wyniku ogrzewania pewnej substancji z tlenkiem srebra (I) na ściankach probówki pojawił się srebrzysty nalot. Jaką substancję ogrzewano w probówce? a)SKROBIA b)SACHAROZA c)CELULOZA d)GLUKOZA

W wyniku ogrzewania pewnej substancji z tlenkiem srebra (I) na ściankach probówki pojawił się srebrzysty nalot. Jaką substancję ogrzewano w probówce? a)SKROBIA b)SACHAROZA c)CELULOZA d)GLUKOZA
Odpowiedź

próba Tollensa, inaczej lustra srebrnego. Glukoza. Powstanie srebro i kwas glukonowy. Ag20 + C6H12O6 ---> 2 Ag (strąca się) + C6H1207

Dodaj swoją odpowiedź