Dlaczego podczas krzepnięcia ciał krystalicznych ich temperatura nie zmienia się aż do zakończenia tego procesu?

bo energia która na nie działa , a raczej jest z nich "wyciągana" (stan stały jest niżej energetyczny niz ciekły), zostaje przeznaczona na zmianę struktury molekularnej (Mniejsza sie ruch cząsteczek i sa one uporządkowywane) krzepnacego przedmiotu. po tym procesie uporządkowywanie struktury jest zakończone i nie wymaga już energii, i jedyną energia jaka ciało krystaliczne może oddać, jest energia cieplna