19. W wyniku uboju 250 kg żywca wieprzowego uzyskano 205 kg mięsa wagi bitej ciepłej. Jaką wydajność procentową (%) uzyskano w procesie uboju? a) 80% b) 82% c) 84%
19. W wyniku uboju 250 kg żywca wieprzowego uzyskano 205 kg mięsa wagi bitej ciepłej. Jaką wydajność procentową (%) uzyskano w procesie uboju? a) 80% b) 82% c) 84%