Potrzebne materialy..............................Przebieg doświadczenia.................................Obserwacje...............................................Wyniki doświadczenia............................Wniosek.......................................

materiały :2 ziemniaki, woda, sól przebieg : w obu ziemniakami trzeba wydrążyć otwór i położyć je na talerzach. do jednego wsypać sól do drugiego dodać wodę. obserwacje :po 10 min nie było zmian. po 1 godz ziemniak z wodą stał się twardy i ubyło z niego trochę wody. ziemniak z solą stał się miękki i wypuścił trochę wody, sól częściowo się rozpuscila wynik :ziemniak z wodą stał się twardy bo wchłoną wodę do środka. ziemniak napełniony solą zrobił się miękki bo oddał wodę ze swojej komórek wniosek sol wyspany do świeżego ziemniaka spowoduje utratę wody - odwodnienie ziemniaka