Opisz co to jest i na czym polega zjawisko napięcia powierzchniowego praz podaj konkretne sposoby zwiększania lub zmniejszania napięcia powierzchniowego.

Zjawisko napięcia powierzchniowego to, według wikipedii: "zjawisko fizyczne występujące na styku powierzchni cieczy z ciałem stałym, gazem lub inną cieczą, dzięki któremu powierzchnia ta zachowuje się jak sprężysta błona.". Jest to bardzo trafny opis, tym właśnie to zjawisko jest. Jak zmniejszyć napięcie powierzchniowe? Wystarczy wsypać (lub wlać) do wody odrobinę detergentów (np. wsypać proszek do prania, wlać płyn do mycia naczyń). Wydaje mi się, że zwiększyć można je zmniejszając temperaturę, ale nie jestem pewna