Przetłumacz przepis na krokiety na język niemiecki: Chodzi o sam farsz z kapusty i grzybów. Składniki: 40 dag kapusty kiszonej 30 dag pieczarek 2 cebule pieprz jajko bułka tarta przygotowanie: Kapustę pokroić i kilka razy przepłukać (jeśli
Przetłumacz przepis na krokiety na język niemiecki:
Chodzi o sam farsz z kapusty i grzybów.
Składniki:
40 dag kapusty kiszonej
30 dag pieczarek
2 cebule
pieprz
jajko
bułka tarta
przygotowanie:
Kapustę pokroić i kilka razy przepłukać (jeśli jest bardzo kwaśna)
Wrzucić do wrzątku i gotować do miękkości. Odcisnąć dość dobrze wodę.
Pieczarki umyć lub obrać ze skórki, pokroić.
Cebulę pokroić w kostkę lub piórka wrzucić na patelnię z olejem i podsmażyć. Po chwili dodać pieczarki. Kiedy uznamy, że są już usmażone dodać kapustę i doprawić przyprawami. Chwilkę podsmażyć.
Gotowy farsz nakładać na naleśniki i zwijać w rulony.
Obtoczyć w jajku a następnie w bułce tartej. Smażyć na rumiano.