Wytłumacz dlaczego woda jest dobrym rozpuszczalnikiem (w paru zdaniach)          dam naj :)

woda ma budowlę polarną,co oznacza ża inne substancje o budowie polarnej będą się w niej rospuszczać(np.sól,cuker,ocet)   Niektóre substacje mają niepolarną (np.benzyna,olej) i nie rozpuszcza się w wodzie