Solone śledzie gospodyni znurza w zimnej wodzie, aby woda "wyciągneła sól".Jakie zjawiska tu zachodzą?
Solone śledzie gospodyni znurza w zimnej wodzie, aby woda "wyciągneła sól".Jakie zjawiska tu zachodzą?
Zachodzą tu zjawisko dysosacji nie jestem pewna??