Hejka.   Mam takie zadanka: 1). Podaj przykład dwóch reakcji estryfikacji - reakcje zapisz na wzorach grupowych. 2). Jakie mydła nie są detergentami?   :) z góry dziękuję za rozwiązanka :)    

Hejka.   Mam takie zadanka: 1). Podaj przykład dwóch reakcji estryfikacji - reakcje zapisz na wzorach grupowych. 2). Jakie mydła nie są detergentami?   :) z góry dziękuję za rozwiązanka :)    
Odpowiedź

1) CH3-COOH +CH3-OH<-->(kat. H2SO4) CH3-COO-CH3 + H2O CH3-CH2-C00H + CH3-CH2-OH <--> (kat. H2SO4) CH3-CH2-COO-CH2-CH3 +H2O 2)sole sodowe lub potasowe wyższych kwasów tłuszczowych głównie stearynowego lub pamlitynowego

1) CH3-COOH +CH3-OH<-->(kat. H2SO4) CH3-COO-CH3 + H2O CH3-CH2-C00H + CH3-CH2-OH <--> (kat. H2SO4) CH3-CH2-COO-CH2-CH3 +H2O 2)sole sodowe lub potasowe wyższych kwasów tłuszczowych głównie stearynowego lub pamlitynowego   dopiero później zobaczyłem że tak samo rozwiązałem :D

Dodaj swoją odpowiedź